ארגון מזווה ומקרר: שיטת חלוקה לאזורים שמונעת בזבוז מזון
רוב הבזבוז במזון בבית לא נובע מקנייה מיותרת אלא מאחסון שמסתיר. מזווה ומקרר עם חלוקה ברורה לאזורים קבועים מקצרים את זמן הבישול ומפחיתים אוכל שנזרק.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
מדור
מטבח, ארון, חדר ילדים, אמבטיה, כניסה ומחסן. לכל חלל היגיון משלו ומידות משלו.
8 מדריכים
רוב הבזבוז במזון בבית לא נובע מקנייה מיותרת אלא מאחסון שמסתיר. מזווה ומקרר עם חלוקה ברורה לאזורים קבועים מקצרים את זמן הבישול ומפחיתים אוכל שנזרק.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
חדר עבודה ביתי מסודר לא מצריך הרבה ציוד - הוא מצריך מיון נכון לפני שמחזירים משהו למקומו. המדריך מסביר איך מחלקים את החדר לאזורים, מסדרים כבלים ויוצרים שגרת תחזוקה שעובדת גם בשבועות העמוסים.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
בישראל הממ"ד הופך בפועל לחדר אחסון. אפשר לאחסן בו בהיגיון, בתנאי שהדלת, האוורור והציוד נשארים נגישים ושהמדפים לא נבנים עמוקים מדי.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
רוב הבלגן בבית נכנס דרך הדלת ומתפזר תוך דקות. אזור נחיתה מתוכנן בכניסה עוצר אותו במטר הראשון, לפני שהוא מגיע לסלון.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
חדר אמבטיה הוא חדר האחסון הקשה בבית, כי הוא לח וקטן. הפתרון מתחיל בהבנה מה הלחות עושה לחומרים ומה בכלל לא אמור לגור שם.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
חדר ילדים נשאר מסודר רק אם הילד מסוגל להחזיר דברים למקום בעצמו. זה עניין של גובה, סוג מיכל וכמות, ולא של הרגלים בלבד.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
ארון בגדים מתמלא לא כי יש יותר מדי בגדים אלא כי הגובה לא מנוצל והתלייה לא מחולקת נכון. הנה החישוב לפי מטרים, ס"מ ומספר פריטים.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה
רוב המטבחים מסודרים לפי גודל הפריט, ולכן מתפרקים תוך שבוע. הסידור שנשאר יציב מתחיל מארבעה אזורי פעולה, ומשם קובע מה נכנס לכל ארון.
תמר בן דוד · 8 דקות קריאה